Gyurmázós marcipán figurák

Sokan szeretik otthon elkészíteni a tortára és a különféle süteményekre való díszeket. Amikor csak néhány darabra van szükségünk, akkor sokkal egyszerűbb, ha ezeket a marcipán figurák megvásárlása mellett döntünk. A készen kapható marcipán figurák között minden megtalálható, mint az állatok, virágok, mesehősök, kicsiben és nagyban, általában gyönyörű élénk színekben.

A marcipán figurák akkor szépek, ha minél több színben készítjük el őket. Amennyiben otthon szeretnénk elkészíteni, akkor előre színezett marcipán rudat ajánlatos vásárolni több színben, vagy egy natúr masszát és a színezéshez való zselés ételfestéket.

Ez a zselé nem hígítja fel az alapmasszát, viszont nagyon szépen színez. Ez csak akkor éri meg, ha az egész tortát marcipán figurák fedik majd. Ez sem szokott gond lenni, különösen akkor nem, ha a gyermekekkel dolgozunk, hiszen általában alig lehet leállítani őket a figurák gyurmázásáról.

Igaz, hogy ezzel a módszerrel nem lesznek teljesen profi kinézetűek az alakzatok, de biztosan jobban fog ízleni a saját kézzel készített alkotás.